2008/07/24 희망의 밥상 : 실천 메모

『희망의 밥상』을 읽고 적은 메모 실천 해볼것 텃밭 만들기 방울토마토, 부추, 상추를 길러본다. 물 아껴 쓰기. 고기류 소비를 줄인다. 지역 농산물을 먹는다. 막아야 할 것 전 지구적인 먹거리의 이동으로 인해, 많은 화석에너지가 소비된다. 거대 식품기업들은 식물의 종자 특허를 획득해 농민들에게 그것을 팔려 하고 있다. 유전자 조작 식물과 동물을 만들어 대량생산 하려 한다. 물 공급권을 획득해, 이윤을 얻으려 시도 하고 있다.